Niño pequeño

Comida casi saludable para niños


La tendencia hacia una alimentación saludable se está ampliando. La conciencia del consumidor está creciendo. No queremos comer "cualquier cosa" y aún más, no queremos alimentar a nuestros "nada" con nuestros hijos. Los productores de alimentos tienen un problema real: tienen que convencernos de que lo que proponen no solo es sabroso, sino también saludable. Hacen todo lo posible, a veces con excelentes resultados: el famoso Danonki, que durante años se consideró una comida saludable para el niño. Que mas comida falsa y saludable?

Aquí hay algunos ejemplos:

Casi como el agua

Fresa, limón, manzana, sabrosa y dulce. El mas popular no tiene un gramo de jugo de limón, pero tiene azúcar, benzoato de sodio, ácido cítrico y sabores. El empaque, los nombres y las designaciones de este tipo de producto, aunque son legales, están orientados a engañar al consumidor. Los padres que eligen "agua con sabor" están convencidos de que están comprando un producto saludable, mientras que se lo dan a sus hijos naranja de azúcar barato. Si lee la etiqueta cuidadosamente, encontrará que el "agua" es en realidad una bebida no carbonatada. En el mejor de los casos endulzado con azúcar de caña. Solo salud!

Casi como el yogurt

¿Y qué tal un delicioso y cremoso yogur de frutas ... espesado con gelatina? También sucede que el almidón modificado realiza la función de espesante. Además, azúcar indispensable, jarabe de glucosa-fructosa, edulcorantes, aromas, colorantes. Intencionalmente no mencioné la fruta. ¡A veces no están en la composición en absoluto! ¿Cómo es eso posible?

Bueno, hay una diferencia entre yogurt de fresa y yogurt de fresa. En el primero, junto a los ingredientes mencionados anteriormente, encontramos fruta, en el segundo, pequeñas cantidades de jugo o aromas. Los productos que consideramos saludables y necesarios para el desarrollo del niño son, de hecho, dulces de baja calidad. A veces dañino.

Salchicha Saludable

Este es un oxímoron. No hay salchichas saludables. Incluso aquellos con el mayor contenido de carne y la mejor composición aún pertenecen a alimentos altamente procesados ​​que deben evitarse, y los dietistas creen que tienen poco valor nutricional. Seamos claros, hay pocas empresas que producen salchichas sin conservantes. Los más populares recientemente (90-93% de los jamones, elogiados en los foros como una dosis saludable de carne para un niño), aunque sin glutamato y fosfatos monosódicos, tienen en la composición una masa de otras E. dañinas Además, comer salchichas para niños pequeños desarrolla ... hábito alimenticio poco saludable salchichas. Incluso si sirve a aquellos sin conservantes, relativamente decente.

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Golpes de desayuno

¿Decidiría cualquier madre darle a su hijo ese desayuno conscientemente: una rebanada de pan untada con una gruesa capa de margarina y espolvoreada con una capa aún más gruesa de azúcar + un trozo de avellana y dedal de leche de cacao? Gracioso? Muchos niños comen exactamente este desayuno "energético". De que estamos hablando Una crema aterciopelada, marrón y deliciosa untada en una rebanada de pan. Según el fabricante, esto es para darle a su hijo el comienzo más saludable del día. En el anuncio, vemos una corriente de leche y nueces. En una composición como menos de estas delicias saludables. Más de la mitad del frasco es azúcar, seguido de grasa vegetal, 13% de avellanas, 7% de cacao y 5% de leche en polvo. No es tan malo, después de todo, no hay colorantes, conservantes, es una pena que el valor nutricional de la medicina. Hay muchas calorías vacías para eso. Bueno, entonces, ¿qué darle a su hijo para un desayuno saludable y rápido? Tal vez cereal? Los cereales para el desayuno están definitivamente asociados con la salud. Cereales valiosos, vitaminas añadidas: ¡un desayuno equilibrado y saludable! Siempre que hagamos la vista gorda al hecho de que 1/3 del empaque es azúcar (en los más caros, los más baratos son menos).